میگو با کره و سیر
میگو با کره و سیر
175
کالری (در ۱۰۰ گرم)
15 دقیقه
زمان پخت
★☆☆☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
175g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
20.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
9.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
2.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
0.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
250g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۵۰۰ گرم میگو پاک‌شده
- ● ۴ قاشق غذاخوری کره
- ● ۶ حبه سیر له‌شده
آب ۱ لیموترش
- ● ۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه
نمک و فلفل به‌مقدار لازم
زمان آماده‌سازی:
10 دقیقه
زمان پخت:
15 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: میگو با کره و سیر، غذایی سریع و خوشمزه است.
مرحله ۱: تفت دادن سیر
کره را در تابه آب کنید. سیر را ۳۰ ثانیه تفت دهید.
مرحله ۲: پخت میگو
میگوها را اضافه و ۲-۳ دقیقه هر طرف بپزید تا صورتی شوند. آب لیموترش و جعفری را اضافه کنید.
این دستور برای رژیم کتوژنیک مناسب است. می‌توانید با سالاد کاهو یا سبزیجات بخارپز سرو کنید تا کربوهیدرات وعده پایین بماند.
این دستور برای رژیم کتوژنیک مناسب است. می‌توانید با سالاد کاهو یا سبزیجات بخارپز سرو کنید تا کربوهیدرات وعده پایین بماند.
برای نگهداری این غذا، آن را در ظرف دربسته در یخچال تا ۲ روز نگه دارید. قبل از مصرف به‌آرامی گرم کنید تا طعم و بافت آن حفظ شود.
نکته حرفه‌ای: میگو را زیاد نپزید چون سفت می‌شود.
نکات تغذیه‌ای
میگو کالری پایینی دارد.
