پنکیک کتوژنیک کره‌ای
پنکیک کتوژنیک کره‌ای
245
کالری (در ۱۰۰ گرم)
15 دقیقه
زمان پخت
★★☆☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
245g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
9.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
20.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
5.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
2.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
180g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۱ فنجان آرد بادام
- ● ۴ عدد تخم‌مرغ
- ● ۲ قاشق غذاخوری کره آب‌شده
- ● ۱/۴ فنجان شیر بادام
- ● ۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
- ● ۲ قاشق غذاخوری اریتریتول
- ● کمی نمک
زمان آماده‌سازی:
10 دقیقه
زمان پخت:
15 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: پنکیک کتوژنیک کره‌ای، برای صبحانه کتوژنیک عالی است.
مرحله ۱: مخلوط
تخم‌مرغ، کره، شیر بادام و اریتریتول را مخلوط کنید. آرد بادام، بیکینگ پودر و نمک را اضافه کنید.
مرحله ۲: پخت
روغن را در تابه گرم کنید. برای هر پنکیک ۲ قاشق خمیر بریزید. ۲-۳ دقیقه هر طرف بپزید.
این صبحانه را گرم و تازه سرو کنید. می‌توانید با چای سبز یا آب لیمو همراه کنید. برای تنوع، میوه‌های فصل را کنار آن قرار دهید.
برای شروع پرانرژی روز، این صبحانه را با نان سبوس‌دار میل کنید. می‌توانید کمی عسل یا دارچین اضافه کنید تا شیرین‌تر شود.
در حین پخت، طعم غذا را چند بار بچشید و در صورت نیاز نمک، فلفل یا ادویه را تنظیم کنید. به‌خاطر داشته باشید که طعم غذا بعد از استراحت کمی تغییر می‌کند.
نکته حرفه‌ای: با کره و استویا سرو کنید.
نکات تغذیه‌ای
برای رژیم کتوژنیک عالی است.
