دمپلینگ مرغ و کاهو
دمپلینگ مرغ و کاهو - کلیوی
185
کالری (در ۱۰۰ گرم)
25 دقیقه
زمان پخت
★★★☆☆
سختی تهیه
★★★★☆
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
185g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
10.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
4.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
24.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
1.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
280g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۲۰ عدد ورک دمپلینگ
- ● ۲۰۰ گرم سینه مرغ چرخ‌کرده
- ● ۱ فنجان کاهو خرد‌شده
- ● ۱ قاشق چای‌خوری روغن کنجد
- ● کمی فلفل سیاه
زمان آماده‌سازی:
20 دقیقه
زمان پخت:
25 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: دمپلینگ مرغ و کاهو، غذایی ساده و مناسب کلیوی است.
مرحله ۱: پر کردن
مرغ و کاهو را مخلوط کنید. در ورک‌ها پر کنید.
مرحله ۲: پخت
دمپلینگ‌ها را ۱۵-۲۰ دقیقه بخارپز کنید.
این دستور برای بیماران کلیوی طراحی شده است. مراقب میزان سدیم باشید و از نمک زیاد استفاده نکنید. در صورت نیاز با متخصص تغذیه مشورت کنید.
این دستور برای بیماران کلیوی طراحی شده است. مراقب میزان سدیم باشید و از نمک زیاد استفاده نکنید. در صورت نیاز با متخصص تغذیه مشورت کنید.
برای پخت بهتر، تمام مواد را قبل از شروع آماده کنید. این کار باعث می‌شود روند پخت بدون وقفه پیش برود و غذا بافت بهتری داشته باشد.
نکته حرفه‌ای: از کاهو به جای کلم استفاده کنید.
نکات تغذیه‌ای
کاهو کم‌پتاسیم است.
