سالمون با سس کره لیمو و اسفناج کتوژنیک
سالمون کره لیمو اسفناج کتوژنیک
395
کالری (در ۱۰۰ گرم)
25 دقیقه
زمان پخت
★★☆☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
395g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
32.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
27.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
3.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
1.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
350g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۴ تکه فیله سالمون
- ● ۴ فنجان اسفناج تازه
- ● ۴ قاشق غذاخوری کره
آب ۱ لیموترش
- ● ۲ حبه سیر
- ● کمی شوید تازه
نمک و فلفل به‌مقدار لازم
زمان آماده‌سازی:
15 دقیقه
زمان پخت:
25 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: سالمون با سس کره لیمو و اسفناج، غذای کتوژنیک است.
مرحله ۱: پخت سالمون
سالمون‌ها را ۴-۵ دقیقه هر طرف کباب کنید.
مرحله ۲: پخت اسفناج
اسفناج را در کره ۲-۳ دقیقه تفت دهید.
مرحله ۳: تهیه سس
کره را آب کنید. سیر، آب لیموترش و شوید را اضافه کنید.
این دستور برای رژیم کتوژنیک مناسب است. می‌توانید با سالاد کاهو یا سبزیجات بخارپز سرو کنید تا کربوهیدرات وعده پایین بماند.
این دستور برای رژیم کتوژنیک مناسب است. می‌توانید با سالاد کاهو یا سبزیجات بخارپز سرو کنید تا کربوهیدرات وعده پایین بماند.
برای نگهداری این غذا، آن را در ظرف دربسته در یخچال تا ۲ روز نگه دارید. قبل از مصرف به‌آرامی گرم کنید تا طعم و بافت آن حفظ شود.
نکته: سس را روی سالمون بریزید.
نکات تغذیه‌ای
سالمون منبع عالی امگا-۳ است.
