خوراک نخودفرنگی و گوشت
خوراک نخودفرنگی و گوشت
175
کالری (در ۱۰۰ گرم)
60 دقیقه
زمان پخت
★★☆☆☆
سختی تهیه
★★★★☆
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
175g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
14.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
7.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
10.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
2.8g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
350g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
- ● ۲ فنجان نخودفرنگی
- ● ۱ پیاز
- ● ۲ قاشق رب گوجه
زمان آماده‌سازی:
15 دقیقه
زمان پخت:
60 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی: خوراک نخودفرنگی و گوشت، غذای خانگی است.
مرحله ۱
گوشت و پیاز را تفت دهید. نخودفرنگی و رب را اضافه کنید.
مرحله ۲
۳۰ دقیقه بپزید.
این غذا را گرم سرو کنید. می‌توانید با ترشی یا سالاد شیرازی همراه کنید. برای تزیین از سبزیجات معطر تازه استفاده کنید.
این غذای اصیل ایرانی را گرم سرو کنید. می‌توانید با ماست، ترشی یا سالاد شیرازی همراه کنید. برای پخت بهتر، از ظرف مسی یا چدنی استفاده کنید.
برای نگهداری این غذا، آن را در ظرف دربسته در یخچال تا ۲ روز نگه دارید. قبل از مصرف به‌آرامی گرم کنید تا طعم و بافت آن حفظ شود.
نکته: با برنج سرو کنید.
نکات تغذیه‌ای
نخودفرنگی سرشار از پروتئین است.
