تاکو ماهی مکزیکی
تاکو ماهی مکزیکی
اطلاعات تغذیهای
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۴ نان تاکو
- ● ۴۰۰ گرم ماهی سفید
- ● ۱ آووکادو
- ● کلم قرمز
آب لیموترش
دستورالعمل پخت
معرفی: تاکو ماهی، غذای اصیل مکزیکی است.
مرحله ۱
ماهی را کباب کنید. آووکادو را له کنید.
مرحله ۲
ماهی، آووکادو و کلم را در نان تاکو بگذارید.
این غذا را با برنج یا سالاد سبز سرو کنید. اضافهکردن آبلیموی تازه طعم ماهی را بهتر میکند. مراقب باشید غذا را بیش از حد نپزید.
برای پخت ماهی، حرارت باید متوسط باشد تا گوشت ماهی خشک نشود. نشانه پخت کامل این است که گوشت ماهی با فشار ملایم چنگال ورقه ورقه میشود.
برای پخت بهتر، تمام مواد را قبل از شروع آماده کنید. این کار باعث میشود روند پخت بدون وقفه پیش برود و غذا بافت بهتری داشته باشد.
نکات تغذیهای
ماهی منبع امگا-۳ است.