املت سفیده با فلفل دلمه‌ای
املت سفیده و فلفل - کلیوی
95
کالری (در ۱۰۰ گرم)
10 دقیقه
زمان پخت
★☆☆☆☆
سختی تهیه
★★★★☆
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
95g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
7.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
3.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
5.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
1.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
200g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۴ عدد سفیده تخم‌مرغ
- ● ۱/۲ عدد فلفل دلمه‌ای قرمز خرد‌شده
- ● ۱ قاشق چای‌خوری روغن زیتون
- ● کمی نمک کم
- ● کمی فلفل سیاه
زمان آماده‌سازی:
5 دقیقه
زمان پخت:
10 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: املت سفیده با فلفل دلمه‌ای، صبحانه‌ای پروتئینی و کم‌پتاسیم است.
مرحله ۱: تفت دادن فلفل
فلفل دلمه‌ای را در روغن تفت دهید.
مرحله ۲: پخت املت
سفیده‌ها را اضافه و ۳ دقیقه بپزید.
این صبحانه را گرم و تازه سرو کنید. می‌توانید با چای سبز یا آب لیمو همراه کنید. برای تنوع، میوه‌های فصل را کنار آن قرار دهید.
این صبحانه سرشار از پروتئین است و احساس سیری طولانی‌مدت ایجاد می‌کند. می‌توانید آن را با یک لیوان شیر یا ماست همراه کنید.
برای نگهداری این غذا، آن را در ظرف دربسته در یخچال تا ۲ روز نگه دارید. قبل از مصرف به‌آرامی گرم کنید تا طعم و بافت آن حفظ شود.
نکته حرفه‌ای: فلفل دلمه‌ای قرمز پتاسیم کمتری از سبز دارد.
نکات تغذیه‌ای
فلفل دلمه‌ای قرمز پتاسیم کمتری دارد.
