برگر کتوژنیک بدون نان با قارچ
بورگر کتوژنیک با قارچ
355
کالری (در ۱۰۰ گرم)
20 دقیقه
زمان پخت
★★☆☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
355g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
28.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
24.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
5.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
2.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
300g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۴ عدد همبرگر گوشت لخم
- ● ۴ عدد قارچ پورتبلو بزرگ
- ● ۴ ورق پنیر چدار
- ● ۱/۴ فنجان سس مایونز
- ● کمی فلفل سیاه
زمان آماده‌سازی:
15 دقیقه
زمان پخت:
20 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: بورگر کتوژنیک با قارچ به جای نان، کم‌کربوهیدرات است.
مرحله ۱: پخت قارچ
قارچ‌ها را ۵-۷ دقیقه در تابه بپزید.
مرحله ۲: پخت همبرگر
همبرگرها را ۴-۵ دقیقه هر طرف بپزید. پنیر را روی آنها بگذارید.
مرحله ۳: چیدمان
قارچ را به جای نان قرار دهید. همبرگر و سس مایونز را اضافه کنید.
این دستور برای رژیم کتوژنیک مناسب است. می‌توانید با سالاد کاهو یا سبزیجات بخارپز سرو کنید تا کربوهیدرات وعده پایین بماند.
این دستور سرشار از چربی‌های سالم است که برای رژیم کتوژنیک ضروری می‌باشد. می‌توانید با آووکادو یا روغن زیتون اضافی کالری و چربی را افزایش دهید.
اندازه قطعات مواد باید یکنواخت باشد تا همه مواد همزمان پخته شوند. قطعات بزرگ‌تر زمان پخت بیشتری نیاز دارند و قطعات کوچک‌تر زودتر می‌پزند.
نکته: از قارچ به جای نان استفاده کنید.
نکات تغذیه‌ای
برای رژیم کتوژنیک عالی است.
