خوراک مرغ و اسفناج ایرانی
خوراک مرغ و اسفناج
145
کالری (در ۱۰۰ گرم)
50 دقیقه
زمان پخت
★★☆☆☆
سختی تهیه
★★★★☆
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
145g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
15.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
5.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
6.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
2.2g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
350g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۲ تکه مرغ
- ● ۲ فنجان اسفناج
- ● ۱ پیاز
- ● ۲ گوجه
زمان آماده‌سازی:
15 دقیقه
زمان پخت:
50 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی: خوراک مرغ و اسفناج، غذای سبک و مغذی است.
مرحله ۱
مرغ و پیاز را تفت دهید. اسفناج و گوجه را اضافه کنید.
مرحله ۲
۳۰ دقیقه بپزید.
این غذا را گرم سرو کنید. طعم آن را قبل از سرو بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل را تنظیم کنید. با سالاد تازه یا سبزی خوردن سرو کنید.
برای طعم بهتر این غذای سنتی، از ادویه‌های تازه استفاده کنید. زمان پخت طولانی باعث می‌شود طعم‌ها به‌خوبی مخلوط شوند و گوشت نرم‌تر شود.
برای پخت بهتر، تمام مواد را قبل از شروع آماده کنید. این کار باعث می‌شود روند پخت بدون وقفه پیش برود و غذا بافت بهتری داشته باشد.
نکته: با برنج سرو کنید.
نکات تغذیه‌ای
اسفناج سرشار از آهن است.
