سالاد کلم و سیب با ماست
سالاد کلم و سیب ماست - کلیوی
اطلاعات تغذیهای
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۲ فنجان کلم سفید رندهشده
- ● ۱ عدد سیب سبز رندهشده
- ● ۱/۴ فنجان ماست کمچرب
- ● ۱ قاشق چایخوری آب لیموترش
- ● کمی فلفل سیاه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: سالاد کلم و سیب با ماست، سالادی ساده است.
مرحله ۱: آمادهسازی
کلم و سیب را رنده کنید.
مرحله ۲: ترکیب
همه مواد را مخلوط کنید.
برای این دستور از سبزیجات تازه و شستشو شده استفاده کنید. سبزیجات را بعد از شستن کاملاً خشک کنید تا سس آب نیندازد. مواد را بهطور یکنواخت خرد کنید تا هر قاشم ترکیب متعادلی از مواد داشته باشد. سس را قبل از سرو اضافه کنید تا سبزیجات تازگی و تردی خود را حفظ کنند.
بهتر است سس این سالاد را دقیقاً قبل از سرو اضافه کنید تا سبزیجات تازگی و تردی خود را حفظ کنند. میتوانید از سبزیجات فصل برای تنوع استفاده کنید.
سبزیجات را به قطعات یکنوافت خرد کنید تا هر قاشم ترکیب متعادلی از مواد داشته باشد. میتوانید پروتئین این سالاد را با اضافهکردن مرغ یا تخممرغ افزایش دهید.
نکات تغذیهای
کلم و سیب کمپتاسیم هستند.