سوپ مرغ و جو دوسر
سوپ مرغ و جو دوسر - کلیوی
125
کالری (در ۱۰۰ گرم)
30 دقیقه
زمان پخت
★☆☆☆☆
سختی تهیه
★★★★☆
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
125g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
12.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
3.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
11.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
1.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
350g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۱ سینه مرغ
- ● ۱/۲ فنجان جو دوسر سریع
- ● ۱ عدد پیاز کوچک
- ● ۱ عدد هویج کوچک
- ● ۴ فنجان آب
- ● کمی فلفل سیاه
- ● کمی جعفری
زمان آماده‌سازی:
10 دقیقه
زمان پخت:
30 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: سوپ مرغ و جو دوسر، سوپی مقوی و مناسب کلیوی است.
مرحله ۱: پخت مرغ
مرغ را در آب ۲۰ دقیقه بپزید. ریش‌ریش کنید.
مرحله ۲: افزودن سبزیجات
پیاز و هویج را اضافه و ۵ دقیقه بپزید.
مرحله ۳: افزودن جو
جو دوسر را اضافه و ۵ دقیقه دیگر بپزید.
این غذا را در ظرف گرم سرو کنید و در صورت تمایل با آبلیموی تازه طعم‌دهی کنید.
این سوپ را می‌توانید با نان تازه یا کرامب‌های سیر سرو کنید. برای طعم بهتر، کمی آبلیموی تازه یا گشنیز خرد شده روی سوپ بریزید.
این سوپ را می‌توانید با نان تازه یا کرامب‌های سیر سرو کنید. برای طعم بهتر، کمی آبلیموی تازه یا گشنیز خرد شده روی سوپ بریزید.
نکته حرفه‌ای: از جو دوسر سریع استفاده کنید.
نکات تغذیه‌ای
جو دوسر سریع پتاسیم کمتری دارد.
