شیر برنج با گلاب و پسته
شیر برنج گلاب و پسته
175
کالری (در ۱۰۰ گرم)
40 دقیقه
زمان پخت
★☆☆☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
175g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
5.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
4.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
28.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
0.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
250g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۱/۲ فنجان برنج سفید
- ● ۴ فنجان شیر کم‌چرب
- ● ۳ قاشق غذاخوری شکر
- ● ۱ قاشق چای‌خوری گلاب
- ● ۲ قاشق غذاخوری پسته خرد‌شده
زمان آماده‌سازی:
10 دقیقه
زمان پخت:
40 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی: شیر برنج با گلاب و پسته، دسر سنتی و مقوی ایرانی است.
مرحله ۱
برنج را در شیر با شکر ۳۰ دقیقه بپزید.
مرحله ۲
گلاب را اضافه کنید. با پسته تزیین کنید.
برای تزیین این دسر می‌توانید از پسته، بادام خرد شده یا میوه‌های فصل استفاده کنید. این دسر را سرد سرو کنید تا بافت دلپذیری داشته باشد.
این دسر را در ظرف‌های تک‌نفری سرو کنید تا جذاب‌تر باشد. می‌توانید با سس شکلات یا کارامل طعم‌دهی کنید. برای نگهداری در یخچال تا ۲ روز قابل استفاده است.
در حین پخت، طعم غذا را چند بار بچشید و در صورت نیاز نمک، فلفل یا ادویه را تنظیم کنید. به‌خاطر داشته باشید که طعم غذا بعد از استراحت کمی تغییر می‌کند.
نکته: هم بزنید تا نچسبد.
نکات تغذیه‌ای
شیر منبع کلسیم است.
