فاهیتا مرغ مکزیکی
فاهیتا مرغ مکزیکی
215
کالری (در ۱۰۰ گرم)
20 دقیقه
زمان پخت
★★☆☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
215g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
18.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
7.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
18.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
2.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
300g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۴۰۰ گرم سینه مرغ
- ● ۲ فلفل دلمه‌ای
- ● ۱ پیاز
- ● ۴ نان تورتیلا
- ● کمی پاپریکا و کمون
زمان آماده‌سازی:
15 دقیقه
زمان پخت:
20 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی: فاهیتا مرغ، غذای اصیل مکزیکی است.
مرحله ۱
مرغ را با پاپریکا و کمون تفت دهید. فلفل و پیاز را اضافه کنید.
مرحله ۲
با نان تورتیلا سرو کنید.
این غذا را با برنج یا نان و سبزی خوردن سرو کنید. طعم غذا را قبل از سرو بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل را تنظیم کنید.
مرغ را قبل از پخت خشک کنید تا هنگام پخت طلایی و ترد شود. برای طعم بهتر، حداقل ۳۰ دقیقه با ادویه‌ها ماریناد کنید.
اندازه قطعات مواد باید یکنواخت باشد تا همه مواد همزمان پخته شوند. قطعات بزرگ‌تر زمان پخت بیشتری نیاز دارند و قطعات کوچک‌تر زودتر می‌پزند.
نکته: با سس سالسا سرو کنید.
نکات تغذیه‌ای
فلفل سرشار از ویتامین ث است.
