لازانیا گوشت ایتالیایی
لازانیا گوشت ایتالیایی
285
کالری (در ۱۰۰ گرم)
50 دقیقه
زمان پخت
★★★★☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
285g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
16.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
11.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
28.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
3.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
350g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۹ ورق لازانیا
- ● ۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
- ● ۴۰۰ گرم سس مارینارا
- ● ۲ فنجان موزارلا
- ● ۱ فنجان ریکوتا
زمان آماده‌سازی:
25 دقیقه
زمان پخت:
50 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی: لازانیا گوشت، غذای اصیل ایتالیایی است.
مرحله ۱
گوشت را تفت دهید. سس را اضافه کنید.
مرحله ۲
لایه‌ها را بچینید: سس، ورق، گوشت، ریکوتا، موزارلا. ۳۰ دقیقه بپزید.
این غذا را می‌توانید با سالاد تازه یا سبزی خوردن سرو کنید تا ارزش غذایی وعده افزایش یابد.
این غذا را گرم سرو کنید. می‌توانید با ترشی یا سالاد شیرازی همراه کنید. برای تزیین از سبزیجات معطر تازه استفاده کنید.
برای نرمی گوشت، آن را در ماست یا آب لیموترش ماریناد کنید. اسید موجود در این مواد باعث نرمی بافت گوشت می‌شود.
برای نگهداری این غذا، آن را در ظرف دربسته در یخچال تا ۲ روز نگه دارید. قبل از مصرف به‌آرامی گرم کنید تا طعم و بافت آن حفظ شود.
نکته: ۱۰ دقیقه استراحت دهید.
نکات تغذیه‌ای
گوشت منبع پروتئین است.
