مرغ کبابی با سس باربکیو کتوژنیک
مرغ با سس باربکیو کتوژنیک
285
کالری (در ۱۰۰ گرم)
30 دقیقه
زمان پخت
★★☆☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
285g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
28.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
16.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
4.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
0.8g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
300g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۴ تکه ران مرغ بدون پوست
- ● ۱/۲ فنجان سس گوجه بدون شکر
- ● ۲ قاشق غذاخوری سرکه سیب
- ● ۱ قاشق غذاخوری اریتریتول
- ● ۱ قاشق چای‌خوری پودر خردل
- ● ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا دودی
نمک و فلفل به‌مقدار لازم
زمان آماده‌سازی:
15 دقیقه
زمان پخت:
30 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: مرغ کبابی با سس باربکیو کتوژنیک، غذای خوشمزه و کم‌کربوهیدرات است.
مرحله ۱: تهیه سس
سس گوجه، سرکه، اریتریتول، خردل، پاپریکا، نمک و فلفل را مخلوط کنید.
مرحله ۲: ماریناد
مرغ‌ها را در سس خیس بخورانید. ۳۰ دقیقه استراحت دهید.
مرحله ۳: کباب کردن
مرغ‌ها را ۲۰-۲۵ دقیقه در فر بپزید.
این دستور برای رژیم کتوژنیک مناسب است. می‌توانید با سالاد کاهو یا سبزیجات بخارپز سرو کنید تا کربوهیدرات وعده پایین بماند.
این دستور برای رژیم کتوژنیک مناسب است. می‌توانید با سالاد کاهو یا سبزیجات بخارپز سرو کنید تا کربوهیدرات وعده پایین بماند.
برای پخت بهتر، تمام مواد را قبل از شروع آماده کنید. این کار باعث می‌شود روند پخت بدون وقفه پیش برود و غذا بافت بهتری داشته باشد.
نکته حرفه‌ای: سس را در ۵ دقیقه آخر روی مرغ بزنید.
نکات تغذیه‌ای
برای رژیم کتوژنیک عالی است.
