موس شکلات کتوژنیک با آووکادو
موس شکلات آووکادو کتوژنیک
245
کالری (در ۱۰۰ گرم)
-
زمان پخت
★☆☆☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
245g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
3.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
21.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
8.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
5.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
150g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۲ عدد آووکادو رسیده
- ● ۳ قاشق غذاخوری کاکائو بدون شکر
- ● ۲ قاشق غذاخوری شیر نارگیل
- ● ۲ قاشق غذاخوری اریتریتول
- ● ۱ قاشق چای‌خوری وانیل
زمان آماده‌سازی:
10 دقیقه
زمان پخت:
0 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: موس شکلات کتوژنیک با آووکادو، دسر سالم و کم‌کربوهیدرات است.
مرحله ۱: مخلوط
آووکادو، کاکائو، شیر نارگیل، اریتریتول و وانیل را در بلندر مخلوط کنید.
مرحله ۲: سرو
موس را در لیوان بریزید. ۳۰ دقیقه در یخچال بگذارید.
برای تزیین این دسر می‌توانید از پسته، بادام خرد شده یا میوه‌های فصل استفاده کنید. این دسر را سرد سرو کنید تا بافت دلپذیری داشته باشد.
زمان استراحت این دسر در یخچال مهم است زیرا باعث می‌شود طعم‌ها به‌خوبی ترکیب شوند. قبل از سرو ۱۰ دقیقه در دمای اتاق بگذارید تا نرم شود.
اندازه قطعات مواد باید یکنواخت باشد تا همه مواد همزمان پخته شوند. قطعات بزرگ‌تر زمان پخت بیشتری نیاز دارند و قطعات کوچک‌تر زودتر می‌پزند.
نکته حرفه‌ای: آووکادو باید کاملاً رسیده باشد.
نکات تغذیه‌ای
برای رژیم کتوژنیک عالی است.
