چیلی کن کارن
چیلی کن کارن
215
کالری (در ۱۰۰ گرم)
45 دقیقه
زمان پخت
★★☆☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
215g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
16.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
7.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
20.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
5.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
350g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده
- ● ۱ قوطی لوبیا قرمز
- ● ۱ قوطی گوجه خرد‌شده
- ● ۱ پیاز
- ● ۱ قاشق پودر چیلی
زمان آماده‌سازی:
15 دقیقه
زمان پخت:
45 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی: چیلی کن کارن، غذای اصیل مکزیکی است.
مرحله ۱
گوشت و پیاز را تفت دهید. پودر چیلی را اضافه کنید.
مرحله ۲
لوبیا و گوجه را اضافه و ۳۰ دقیقه بپزید.
این غذا را گرم سرو کنید. می‌توانید با ترشی یا سالاد شیرازی همراه کنید. برای تزیین از سبزیجات معطر تازه استفاده کنید.
این غذا را گرم سرو کنید. می‌توانید با ترشی یا سالاد شیرازی همراه کنید. برای تزیین از سبزیجات معطر تازه استفاده کنید.
برای نگهداری این غذا، آن را در ظرف دربسته در یخچال تا ۲ روز نگه دارید. قبل از مصرف به‌آرامی گرم کنید تا طعم و بافت آن حفظ شود.
نکته: با برنج سرو کنید.
نکات تغذیه‌ای
لوبیا سرشار از فیبر است.
