کویچ لورن فرانسوی
کویچ لورن
255
کالری (در ۱۰۰ گرم)
45 دقیقه
زمان پخت
★★★☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
255g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
13.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
15.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
18.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
1.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
250g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۱ خمیر تارت
- ● ۱۰۰ گرم بکن
- ● ۴ تخم‌مرغ
- ● ۱ فنجان خامه
- ● ۱/۲ فنجان پنیر
زمان آماده‌سازی:
20 دقیقه
زمان پخت:
45 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی: کویچ لورن، غذای اصیل فرانسوی است.
مرحله ۱
بکن را تفت دهید. تخم‌مرغ، خامه و پنیر را مخلوط کنید.
مرحله ۲
در خمیر بریزید و ۳۰ دقیقه بپزید.
این صبحانه را گرم و تازه سرو کنید. می‌توانید با چای سبز یا آب لیمو همراه کنید. برای تنوع، میوه‌های فصل را کنار آن قرار دهید.
برای شروع پرانرژی روز، این صبحانه را با نان سبوس‌دار میل کنید. می‌توانید کمی عسل یا دارچین اضافه کنید تا شیرین‌تر شود.
اگر غذا خیلی غلیظ شد، کمی آب جوش اضافه کنید. اگر خیلی رقیق بود، در ظرف را باز بگذارید تا آب اضافی تبخیر شود و غذا غلیظ‌تر شود.
نکته: با سالاد سرو کنید.
نکات تغذیه‌ای
تخم‌مرغ منبع پروتئین است.
