کیک کتوژنیک آرد بادام و شکلات
کیک کتوژنیک شکلات
265
کالری (در ۱۰۰ گرم)
35 دقیقه
زمان پخت
★★☆☆☆
سختی تهیه
★★★★★
خوشمزگی
اطلاعات تغذیه‌ای
265g
کالری
kcal در ۱۰۰ گرم
7.5g
پروتئین
گرم در ۱۰۰ گرم
22.5g
چربی
گرم در ۱۰۰ گرم
6.5g
کربوهیدرات
گرم در ۱۰۰ گرم
3.5g
فیبر
گرم در ۱۰۰ گرم
100g
اندازه سرو
گرم به ازای هر نفر
مواد اولیه (برای ۴ نفر)
- ● ۲ فنجان آرد بادام
- ● ۱/۲ فنجان کاکائو بدون شکر
- ● ۴ عدد تخم‌مرغ
- ● ۱/۲ فنجان روغن نارگیل آب‌شده
- ● ۱/۲ فنجان اریتریتول
- ● ۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ پودر
- ● ۱ قاشق چای‌خوری وانیل
زمان آماده‌سازی:
15 دقیقه
زمان پخت:
35 دقیقه
دستورالعمل پخت
معرفی دستور: کیک کتوژنیک شکلات، بدون شکر و کم‌کربوهیدرات است.
مرحله ۱: آماده‌سازی
فر را با دمای ۱۷۵ درجه گرم کنید. قالب را چرب کنید.
مرحله ۲: مخلوط
تخم‌مرغ، روغن نارگیل، اریتریتول و وانیل را بزنید. آرد بادام، کاکائو، بیکینگ پودر و نمک را اضافه کنید.
مرحله ۳: پخت
خمیر را در قالب بریزید. ۳۰-۳۵ دقیقه بپزید.
این غذا را می‌توانید با سالاد تازه یا سبزی خوردن سرو کنید تا ارزش غذایی وعده افزایش یابد.
برای تزیین این دسر می‌توانید از پسته، بادام خرد شده یا میوه‌های فصل استفاده کنید. این دسر را سرد سرو کنید تا بافت دلپذیری داشته باشد.
زمان استراحت این دسر در یخچال مهم است زیرا باعث می‌شود طعم‌ها به‌خوبی ترکیب شوند. قبل از سرو ۱۰ دقیقه در دمای اتاق بگذارید تا نرم شود.
نکته حرفه‌ای: با خامه کتوژنیک سرو کنید.
نکات تغذیه‌ای
برای رژیم کتوژنیک عالی است.
